, Groente en fruit

We horen het al ons hele leven. Groente en fruit zijn goed voor ons!

Maar is dit eigenlijk wel zo? Er zit toch suiker in? En het bevat toch calorieen?

 

10 feiten (geen fabels) over groente en fruit op een rij!

  1. Ze bevatten koolhydraten/natuurlijke suikers. Aangezien je lichaam, naast eiwitten en vetten, ook koolhydraten nodig heeft om goed te kunnen functioneren zijn fruit en groente hiervoor een hele goede keuze.
  2. Groente en fruit bevatten vezels welke zorgen voor een gezonde darmflora en een verzadigd gevoel. Het verzadigde gevoel zorgt dat je minder snel honger hebt.
  3. Als je let op de calorieen in je voeding dan is fruit (in normale porties) een goed alternatief als tussendoortje. Groente bevat over het algemeen nog minder calorieen dan fruit.
  4. Een mooie bron van vitamines en mineralen.
  5. Mensen die meer groente en fruit eten hebben een lager risico op hart- en vaatziekten, kanker en diabetes type 2. Fruit en groente bevat onder andere salvestrolen en deze beschermen onze gezonde cellen en weefsels.
  6. Wist je dat er ook veel vocht in groente en fruit zit? Je lichaam heeft voldoende vocht nodig om goed te kunnen functioneren. dus naast water drinken is fruit eten ook een goed idee.
  7. Het is lekker.
  8. Deze natuurproducten zijn makkelijk mee te nemen als tussendoortje en voor onderweg.
  9. Op een leuke manier zijn ze makkelijk te verwerken in een gezonde smootie of een lekker toetje!
  10.  Verschillende groentes en fruit eten en proeven is goed voor de smaakontwikkeling van kinderen.

Recept sorbet

500 gram diepvriesfruit naar keuze (aardbei, bosbessen, mango)

200 ml magere kwark

Beetje stevia of honing naar eigen smaak

Water

Bereiding:

Gebruik een goede blender. Doe hier de kwark in en het diepvriesfruit. Zet de blender aan (niet het deksel vergeten..;-). Kan zijn dat je tussendoor een beetje water moet toevoegen om de substantie wat soepeler te maken. Voeg je weinig water toe dan krijg je ijs. Voeg je meer water toe dan krijg je meer een milkshake. Proef, wanneer alles geblend en ijs is of er eventueel nog wat honing of stevia door gemixt moet worden.

Lekker als toetje of tussendoortje voor de kids met zomers weer!

 

 

10 Voordelen van krachttraining

kettlebell-2

De voordelen van krachttraining? Deze 10 rollen zonder enige moeite uit mijn toetsenbord. En ik zou er zó nog tig aan kunnen toevoegen. Maar dan klopt de titel niet meer 😉

* Krachttraining levert je meer fysieke kracht en meer spiermassa op. Meer spiermassa zorgt weer voor een hoger energieverbruik in rust, het zogenoemde rustmetabolisme.

* Krachttraining zorgt voor hoger energieverbruik wat helpt bij het afvallen.

* Krachttraining (mits onder professionele begeleiding) vermindert of elimineert fysieke klachten of ongemakken. Denk aan knieklachten of pijn in de onderrug.
Krachttraining kan in bijna elk revalidatietraject worden ingezet.

* Krachttraining accentueert bij vrouwen de vrouwelijke vormen.

* Krachttraining zorgt ervoor dat je je mentaal sterker en zelfverzekerder voelt.

* Krachttraining verbetert de conditie.

* Krachttraining zorgt voor meer spiermassabehoud tijdens een caloriebeperkend dieet.

* Krachttraining helpt tegen botontkalking.

* Krachttraining verlaagt de kans op hart- en vaatziekten.

* Krachttraining is voor alle leeftijdsgroepen. Het kan worden ingezet tot 60+.

Uitvluchten OF Resultaat

 

 

safe_image.php

Uitvluchten waarom je geen resultaat haalt. Serieus … we hebben ze allemaal gehoord. Zware botten, een ontbrekend gen, lage stofwisseling, hormonen, sociale verplichtingen, kinderen, ‘dit is nu eenmaal mijn bouw’, koolhydraten, psychische druk, ongelukkig in de relatie, drukke baan, ‘er is alleen ongezond eten te koop op mijn werk’, ‘de kat van mijn zus d’r buurvrouw is overreden’ en zo kunnen we nog wel even doorgaan.

Bovenstaande excuses maken het misschien lastiger om te doen wat nodig is, maar ze hoeven niet de reden te zijn waarom je geen resultaat boekt.

Minder eten of juist meer …
De oplossing naar resultaat is heel simpel: minder eten maar wél de juiste voedingsmiddelen.
Of juist méér eten, als het je doel is om meer spiermassa te ontwikkelen.

En niet te vergeten
* Meer bewegen (bijvoorbeeld wandelen of fietsen)
* Gericht trainen op jouw doelstelling en er vól voor gaan.
* Voldoende slaap en voldoende rust.

Wees eens eerlijk tegen jezelf … wat kan er beter?
Maak een plan en houd je eraan!

Hulp nodig?
Heb je hulp nodig om een plan van aanpak te maken? Laat het ons weten. We gaan graag een keer met je zitten om te kijken wat voor jou het beste zou werken. Geheel vrijblijvend.

Hoe-Hos-Ik-Zonder-Extra-Kilo’s-De-Carnaval-Door-Tips

 

 

enhanced-2810-1445352564-1

1. Neem een proteïnerijk, koolhydraatarm ontbijtje.
Bijvoorbeeld een kom Skyr/kwark of gekookte eitjes of wat vlees/kip.

2. Neem wat kleine tussendoortjes mee
Zoals kleine zakjes noten of wat notenmixrepen van Zonnatura.

3. Eet je in de stad? Ga dan wat bewuster om met hoeveelheden.
Werk je bijvoorbeeld normaal gesproken 3 worstenbroodjes naar binnen, neem er nu 1 en pak er een notenmixreep of wat noten bij. Die heb je namelijk toch al bij je: zie tip 2?

4. Zet je drinkgedrag een versnelling lager. 
Ik krijg vaak de vraag: “Joyce, welke drankje bevat de minste calorieën en kan ik dus het beste nemen als ik ga stappen?”

Doet dit er toe als je uit gaat? Het antwoord is water. Maar dat is niet het antwoord waar je mee geholpen bent denk ik.

Bier word het meest gedronken tijdens carnaval en bier bevat niet veel calorieën. Als je het bij 1 a 2 biertjes zou laten..? Je kan, omdat je een meer caloriearme keuze wilt maken, dan droge witte wijn gaan drinken. En dit scheelt dan wellicht 7 calorieën op 1 glas terwijl je, wanneer je gewoon lekker drinkt wat je wilt maar in rustiger tempo, zo 200 a 300 calorieën minder binnen krijgt op een avond.

Dus mijn tip: Drink lekker je biertje maar drink rustiger en neem een spa blauwtje tussendoor. Scheelt ook een berg koppijn de dag erna.

5. Haal gezond eten in huis.
Zo zorg je ervoor dat je verantwoorde keuzes kunt maken op momenten dat je thuis bent. Maak bijvoorbeeld alvast een pan wortelsoep (kijk op onze receptenpagina).

Mocht je tóch wat extra hulp nodig hebben na carnaval, mail Joyce (joyce@activation.nu) om een voedingssessie te boeken. Dan ben je zó je ongewenste kilo’s kwijt.

 

 

 

Tips voor uit eten

HUAMSBL_43634296_Covered_secluded_garden_1

Mensen die bij ons starten met trainen en willen afvallen, zeggen vaak: “Voor mijn werk eet ik geregeld buiten de deur. Dan kan ik geen rekening houden met wat ik eet.” Dat is flauwekul, vinden wij. In restaurants is het juist goed mogelijk om gezond, slank en lekker te eten. Doe je voordeel met deze 7 tips.

Restaurants zijn tegenwoordig bewust bezig met gezonde en verantwoorde voeding. Vaak hebben ze mooie en dagverse producten. Veel koks zijn enorm creatief. Zij vinden het meestal geen probleem een gerecht zo nodig iets aan te passen aan jouw wensen. De Klant is koning!

Het begint ermee dat je ontdekt wat de beste keuzes zijn voor jouw doelstelling. Deze tips helpen je op weg als je uit eten gaat.

  1. Zorg ervoor dat je niet met honger aan tafel gaat. De kans is dan namelijk minder groot dat je volstopt met brood met boter voordat het eten voor je neus staat. 🙂
  2. Bestel als voorgerecht een ‘dierlijk’ gerecht. Bijvoorbeeld heldere soep, carpaccio, een salade of een garnalencocktail. Vraag of de dressing/saus apart kan worden geserveerd bij deze gerechten. Zo kun je de hoeveelheid zelf doseren. Kies liever geen voorgerecht met brood, pasta, aardappel of rijst.
  3. Kijk voor het hoofdgerecht eerst naar de gerechten van de grill. Kies een gerecht met vlees, vis of gevogelte met groente. Neem als bijgerecht liever rijst in plaats van frietjes.
  4. Kies in plaats van een toetje liever koffie, thee of cappuccino. Het koekje laat je natuurlijk liggen 😉
  5. Wil je een drankje drinken bij de maaltijd? Houd het dan bij één glas.
  6. Drink veel water of spa rood.
  7. Kijk naar wat je wél mag eten in plaats van wat je beter níet kunt kiezen.

Vragenrubriek Nieuwsbrief december 2015

bffcb79ea2c5a494a15248bcdb04649e

“Ik kom altijd kilo’s aan door de kerstdagen en vecht hier het hele jaar tegen. Hoe kan dit?”

Antwoord:
Laat ik direct duidelijk zijn; je krijgt geen overgewicht door enkele dagen meer eten dan je verbruikt.

Maar de meeste mensen eten niet alleen tijdens de kerstdagen teveel. Het begint vaak al wanneer de pepernoten in de winkel liggen en eindigd wanneer de restjes oliebol op zijn na nieuwjaarsdag.
Daarnaast gaan veel mensen minder bewegen en sporten tijdens de donkere wintermaanden zodat je verbruik qua energie ook omlaag gaat. Het is vaak dus eerder een paar kilo in de feestmaanden november en december. En meer aankomen dan een paar kilo en overgewicht gebeurd niet tussen kerst en oudjaar maar tussen oudjaar en kerst.
Zorg dat je tussen oudjaar en kerst dus regelmaat en structuur brengt in het preventief bezig zijn met je gezondheid door gezond te eten, denken en leven en minimaal 2 keer per week te sporten en/of actief te bewegen.

Vraag:
“Je recept van de pompoen muffins bevat honing. Wat kan ik gebruiken als ik geen honing en andere alternatieven voor suiker wil eten?”

Antwoord:
Suiker. 😉

Vraag:
” Ik hoor van iedereen om me heen dat ik havermout moet gaan eten.. vind jij havermout het beste ontbijt?”

Antwoord:
Ik ben een enorm havermouttrutje.. je kan er alles mee.. papjes, (pan)cakejes.. echt super! Maar dat was je vraag niet..
Ik vind havermout zeker een goed ontbijt maar het beste ontbijt bestaat niet echt. Denk dat je gewoonweg moet kijken wat je lekker vind, wat goed “valt” en je je prettig bij voelt.
Ik ben zelf wel een voorstander van het combineren van koolhydraten/eiwitten/vetten tijdens de meeste maaltijden. Aangezien havermout voornamelijk uit koolhydraten bestaat zou je bijvoorbeeld nog wat noten kunnen toevoegen aan je havermout of er een gekookt eitje bij eten.

Dit waren de vragen van deze maand. Heb jij een vraag.. stel ze via joyce@activation.nu

 

 

Snel resultaat gezondheidstips!

10517674_937524279609081_8761200624745926006_n

1. Probeer zoveel mogelijk buiten te zijn en te bewegen. Fietsen, wandelen, in de tuin werken ed.

2. Probeer rond de 8 uur per nacht te slapen.

3. Drink minimaal 1,5 liter water per dag.

4. Ga sporten.

5. Zorg dat je mensen om je heen hebt welke je energie geven ipv energie kosten.

6. Let op je ademhaling. Doe ademhalingsoefeningen.

7. Eet voeding ipv vulling.

8. Neem de tijd voor je maaltijden. Ga er echt voor zitten (zonder tv) en kauw je eten goed.

9. Kijk niet teveel televisie, computer niet teveel en leg je telefoon eens weg of zet ‘m uit.

10. Eet volop groente! Vooral groene groente!!!

11. (Bonus ;-)).. Geniet!